Definizione di produzione agricola

Quando parliamo di produzione agricola ci riferiamo a tutto ciò che è il risultato dell'attività agricola (agricoltura), ad esempio cereali come grano o mais, verdure e verdure come patate, carote o frutta come fragole, mele, ecc. Tutti questi prodotti fanno parte dell'attività agricola e vengono utilizzati, in percentuale molto elevata, come alimenti, sebbene si possano trovare altri usi per vari settori (profumeria, abbigliamento, igiene, ecc.).

La produzione agricola è una variabile che coloro che lavorano nell'area devono prendere in considerazione quando pensano a entrate o benefici. Questo perché la produzione agricola deve essere adeguatamente controllata e organizzata, conoscendo i cicli della natura e i prodotti da coltivare, nonché i fattori climatici che spesso possono perdere anni di lavoro. Inoltre, dovrebbero essere presi in considerazione elementi come lo stoccaggio di prodotti già ottenuti in spazi appropriati che non consentono il deterioramento di questi prodotti. Infine, affinché la produzione agricola sia redditizia, deve consentire il recupero degli investimenti effettuati e il superamento di essi al fine di generare un qualche tipo di profitto per l'imprenditore.