Definizione di Supermercato

Supermercato è il nome dello stabilimento il cui scopo principale è quello di portare ai consumatori un'ampia varietà di prodotti di diverse marche, prezzi e stili. A differenza di quanto accade con la maggior parte delle aziende, un supermercato è caratterizzato dall'esposizione di questi prodotti alla portata dei consumatori, che ricorrono al sistema self-service e pagano la quantità di articoli scelti alla fine nell'area della cassa.

Il supermercato è organizzato in termini fisici attraverso la divisione dello spazio in gondole o scaffali in cui i prodotti sono disposti secondo un certo ordine più o meno specifico (prodotti di magazzino, bevande, cibi freschi, dolci, prodotti da forno, pulizia, prodotti farmaceutici, frutta e verdura, ecc.). L'obiettivo di questa disposizione è che i consumatori possono camminare liberamente attraverso le diverse navate per selezionare gli articoli necessari. In questo modo è anche possibile confrontare prezzi, dimensioni e quantità dei diversi prodotti offerti.

Questa organizzazione spaziale è comune e simile in tutti i supermercati del pianeta, diventando così gli stessi chiari rappresentanti del fenomeno globalizzante e capitalista. Si ritiene che i prodotti siano organizzati in modo tale che i clienti siano incentivati ​​ad acquistare più account. In questo senso, gli articoli di maggiore necessità o consumo giornaliero si trovano di solito alla fine del supermercato per costringere i clienti a passare attraverso gli scaffali di prodotti meno necessari prima di raggiungere il primo.

Esistono vari tipi di supermercati. Mentre quelli di medie dimensioni sono i più comuni, puoi anche trovare mini-market (quelli con solo un numero base di prodotti) o ipermercati, il più grande di tutti. Quest'ultimo di solito aggiunge altri prodotti non così comuni come abbigliamento e calzature, alimenti trasformati, prodotti importati o gourmet, elementi automobilistici, elementi decorativi, ecc.

Una delle più forti critiche al sistema di supermercati stesso ha a che fare con la sensazione di consumo quasi compulsivo che genera nei clienti. In questo senso, il facile accesso e l'esposizione infinita ai prodotti sono appositamente progettati per tentare i clienti ad acquistare articoli che inizialmente non avevano intenzione di trasportare. D'altra parte, il supermercato è anche criticato per la vendita di prodotti che sono normalmente ottenuti in negozi specializzati, riducendo le loro vendite.

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