Il concetto di processo produttivo designa quella serie di operazioni che sono state eseguite e che sono ampiamente necessarie per specificare la produzione di un bene o servizio . Va notato quindi che le suddette operazioni, azioni, si svolgono in modo dinamico, pianificato e consecutivo e ovviamente producono una sostanziale trasformazione delle sostanze o delle materie prime utilizzate, ovvero degli input che entrano in gioco per produrre questo o quello Il prodotto subirà una modifica per formare quel prodotto e per successivamente inserirlo nel mercato corrispondente da commercializzare.

Con la cosa esposta vogliamo indicare che il processo produttivo o la catena produttiva, come viene anche chiamato, implica dalla progettazione, la produzione stessa del prodotto al suo consumo da parte dei consumatori.

Inoltre, le risorse fisiche, economiche, tecnologiche e umane, tra le altre, partecipano a questo processo.

Ora, sul mercato possiamo trovare due tipi di prodotti, da un lato, i prodotti finali, che sono quelli commercializzati nei mercati per l'acquisto e la fruizione del consumatore finale e, dall'altro, i prodotti intermedi quali sono quelli che vengono utilizzati come fattori, materie prime, per completare altre azioni che fanno parte del processo di produzione.

Indubbiamente, la rivoluzione industriale era un fatto che avrebbe segnato un prima e un dopo nella produzione di beni e servizi nel diciannovesimo secolo, quando si sviluppò. L'inclusione delle macchine ci ha fatto passare dalla produzione agricola alla produzione meccanizzata che, ovviamente, avrebbe cambiato per sempre le regole del lavoro e avrebbe continuato a evolversi.

Anni dopo, nel XX secolo, la produzione a catena o la produzione di massa, un nuovo modo di organizzare la produzione, avrebbe provocato uno scisma perché questo sistema basato su una catena di montaggio delegherà a ciascun lavoratore una funzione speciale e specializzata. da eseguire su macchine super sviluppate. Ransom Eli Olds, l'imprenditore automobilistico e fondatore della società Odsmobile, fu il primo ad implementarlo, mentre anni dopo, il suo collega Henry Ford, avrebbe sviluppato una catena di montaggio che aveva una capacità produttiva superiore.