La qualità è un concetto che ci consente di rendere conto, da un lato, della serie di proprietà proprie di una persona o di una cosa e che sono ciò che ci consente di considerarla in relazione al resto di quelli che appartengono alla stessa specie o categoria . E d'altra parte, designa anche l' eccellenza che una persona o cosa ha e che spicca chiaramente all'interno del loro gruppo .

Nel frattempo, la qualità totale, designata anche come gestione della qualità totale, è il concetto che si riferisce a quel tipo di strategia la cui missione è quella di installare una coscienza di qualità in tutti quei processi relativi alla fabbricazione di prodotti o servizi e per quanto riguarda l'organizzazione .

Va notato che è stato chiamato nel suo insieme perché l'idea non è solo quella di soddisfare le esigenze dei clienti, ma anche di beneficiare di tutti i membri dell'organizzazione e coinvolti nella produzione.

In altre parole, la qualità totale si concentra e sottolinea non solo la creazione, la progettazione di un prodotto o servizio vendibile che il consumatore desidera acquistare, ma anche la cura di coloro che sono coinvolti nella fabbricazione dello stesso Condizioni di lavoro soddisfacenti e anche l'opportunità di continuare la formazione e l'addestramento per quanto riguarda il compito che svolgono .

Per una qualità totale, l'evoluzione della produzione e dell'organizzazione deve essere continua e deve anche essere osservata in ciascuna delle aree a disposizione dell'organizzazione, ovvero non può esserci successo in un settore e prestazioni irregolari in un altro, poiché che in questo scenario la premessa della qualità totale non sarebbe soddisfatta.

La qualità è strettamente correlata alla soddisfazione che il cliente percepisce del prodotto o servizio in questione, mentre maggiore è la soddisfazione del consumatore, più notevole è la qualità che è dotata del prodotto.

L'origine di questa strategia risale agli anni '50 e '60 in Giappone.