Definizione di grasso

Grasso addominale

Il volume dell'addome è da tempo una preoccupazione di uomini e donne che cercano di avere una figura snella e ben fatta.

L'accumulo di grasso a livello della vita è stato visto come un problema estetico, anche se ogni giorno ci sono più prove che è un fattore correlato allo sviluppo di malattie cardiovascolari, anche quando l'accumulo di grasso a livello addominale si verifica in un persona con un peso corporeo considerata normale.

Il deposito di grasso addominale è un prodotto dell'interrelazione di tre fattori principali: genetica, cattive abitudini alimentari e stile di vita sedentario.

Distribuzione del grasso addominale

Un tessuto che occupa lo spazio tra esso e il piano formato dai muscoli è distribuito sotto lo strato di pelle che copre la superficie del corpo. È il tessuto sottocutaneo. Le cellule adipose chiamate adipociti sono presenti in questo strato, che hanno la capacità di aumentare di dimensioni quando i lipidi si accumulano all'interno. Questo fenomeno costituisce un meccanismo adattivo che consente all'energia di accumularsi, poiché a parità di volume il tessuto adiposo consente di produrre un po 'più del doppio di energia rispetto al glicogeno (un modo per accumulare zucchero) o proteine.

Il grasso sottocutaneo è la principale forma di grasso addominale. È anche distribuito nel collo, braccia, schiena, glutei e cosce mentre la persona aumenta di peso. Di solito è descritto come un accumulo a forma di pera.

Esiste un secondo tipo di grasso addominale, è grasso viscerale . Questo è distribuito attorno agli organi interni, sia a livello del torace, che circonda il cuore, sia a livello dell'addome. Questa distribuzione dovrebbe avvisare della presenza di disturbi cardiometabolici che raddoppiano il rischio di sviluppare malattie cardiovascolari.

Diametro della vita come predittore di rischio

I parametri come la pressione sanguigna, il peso corporeo, nonché i livelli di zuccheri e lipidi nel sangue, sono stati usati come parametri per definire il rischio di sviluppare eventi come infarti o ictus.

Anche la circonferenza o circonferenza addominale dovrebbe essere inclusa in questo elenco, considerando come valori normali meno di 102 cm negli uomini e meno di 88 cm nelle donne. Il modo corretto per misurarlo sta usando un metro che dovrebbe essere posizionato a livello dell'ombelico.

I valori aumentati di questi parametri sono associati allo sviluppo del diabete, ai cambiamenti nei livelli di colesterolo e trigliceridi nel sangue, alla pressione alta e alla trombosi.

Come appena detto, esiste una varietà di grassi, sebbene possiamo dividerli in due tipi principali: grassi solidi e grassi liquidi. Normalmente, il grasso solido è il più popolare e noto, soprattutto perché è quello più visibile nel corpo o nell'organismo di un animale o di una persona. D'altra parte, è comune designare grassi liquidi con il nome di "oli", sebbene ciò non implichi che smettano di essere grassi o siano più sani.

Tra le diverse opzioni di grassi esistenti in base al loro livello di saturazione, composizione e proporzione di acidi grassi, troviamo grassi saturi (grassi solidi e dannosi per la salute se presenti in eccesso nel corpo), grassi insaturi (Liquido e leggero nella struttura. Alcuni di essi diventano nutrienti molto importanti per il corpo. Tra gli insaturi troviamo anche monoinsaturi e polinsaturi) e infine i grassi trans (i più dannosi di tutti perché artificiali e generati attraverso una trasformazione delle sue caratteristiche essenziali).

Uno dei principali obiettivi del grasso è la conversione della sua materia in energia che serve al corpo per funzionare correttamente. Inoltre, consente la protezione degli organi interni affermandosi come una delicata membrana, nonché la protezione dell'organismo dalle avverse condizioni meteorologiche. Un eccessivo accumulo di grasso renderà il consumo di energia non sufficiente per rinnovarlo e quindi i tessuti adiposi crescono e non vengono riutilizzati. È essenziale mantenere una buona percentuale di grasso corporeo, seguire una dieta sana, esercitare ed eliminare abitudini come il fumo.

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