Definizione di composti organici
Sebbene la maggior parte dei composti organici siano ottenuti artificialmente dopo la sintesi chimica, alcuni altri possono essere estratti da fonti naturali.
Quindi, i composti organici possono essere: naturali (quelli sintetizzati da esseri viventi (biomolecole) o artificiali (sostanze che non esistono nella nostra natura e che per esempio sono state prodotte o sintetizzate dall'uomo, uno dei classici esempi è la plastica) .
Di seguito faremo riferimento ad alcuni dei composti organici più popolari ...
I carboidrati sono costituiti principalmente da carbonio, ossigeno e idrogeno. Sono anche chiamati zuccheri e hanno un'enorme presenza nella vegetazione, come amido, fruttosio e cellulosa, e anche nel regno animale, manifestato in glicogeno e glucosio. In quanto e secondo la polimerizzazione sono divisi in: monosaccaridi, polisaccaridi, disaccaridi e trisaccaridi.
Da parte sua, i lipidi sono principalmente biomolecole costituite da carbonio e idrogeno e una minore quantità di ossigeno. Sono particolarmente caratterizzati dall'essere insolubili in acqua e solubili in solventi organici come cloroformio o benzina. Questi svolgono diverse e importanti funzioni negli esseri viventi, come nel caso della riserva e della regolazione di energia.
Nel frattempo, le proteine sono molecole iper-importanti negli esseri viventi che compongono il regno animale. La seta di ragno e il collagene sono i più importanti.
Dal percorso opposto si trovano composti inorganici che differiscono principalmente perché non contengono carbonio con legami idrogeno.