Definizione del punto di fusione
Da parte sua, lo stato solido è uno degli stati caratteristici di aggregazione di una materia, una questione che è strettamente legata alla forza dell'unione delle particelle intervenienti. La caratteristica principale di questo stato è che la resistenza è presentata rispetto ai cambiamenti di forma e volume. In questo stato le particelle saranno in unità e organizzate in modo soddisfacente. Perché le molecole che compongono un solido raggiungono un'unità importante e una forma ben definita
E lo stato liquido è un altro degli stati di aggregazione della materia caratterizzato dalla sua forma fluida e dalla sua costanza in un importante intervallo di pressione. Va notato che lo stato liquido è l'unico degli stati che ha un volume definito ma non in modo fisso. L'acqua è senza dubbio il liquido più abbondante e attuale che esiste sul nostro pianeta .
Vale la pena ricordare che il passaggio da uno stato all'altro avviene solo a temperatura costante e che il punto di fusione è una proprietà di tipo intensivo, il che implica che non dipendono dalla quantità di sostanza esistente o dalle dimensioni di un corpo. . Ad esempio, il valore rimarrà invariato quando il sistema iniziale viene suddiviso in altri sottosistemi.
Poiché la pressione di solito non influisce sul punto di fusione di una sostanza, viene utilizzata per verificarne la purezza o per caratterizzare i composti organici.
Quando è una sostanza pura, che è quella sostanza chimica che ha una composizione chimica ben definita, il punto di fusione sarà sempre più elevato e una variazione minore rispetto a una sostanza impura. Più la sostanza in questione è impura, il suo punto di fusione sarà molto basso e sarà possibile raggiungere solo un punto di fusione più minimo.