Che cos'è il cambiamento chimico
Processo in cui la natura di una sostanza verrà modificata
In questi processi la natura della sostanza in questione viene modificata, con esempi emblematici di questo tipo di cambiamento che è la combustione e la corrosione.
Nella summenzionata reazione chimica ciò che sarà alterato è la struttura e la composizione che la materia presenta, poiché le sostanze iniziali differenti verranno dalle sostanze iniziali.
Nel frattempo, le sostanze possono diventare elementi, che è un tipo di materia costituita da atomi che hanno la stessa classe, o composti chimici, che è la sostanza costituita dall'unione di due o più elementi chimici.
Un tipico esempio di cambiamento chimico è quello che si verifica quando l'ossigeno che abita la nostra aria reagisce con il ferro e che provoca ossido di ferro, composto precisamente da elementi di ferro e ossigeno.
Va notato che le condizioni in cui si verifica la reazione chimica possono influenzare i risultati dei prodotti, tuttavia, dopo molti studi si può affermare che le quantità normalmente rimangono invariate.
Nel frattempo, il concetto di equazioni chimiche è quella descrizione nei simboli di una reazione chimica.
L'uso esclusivo loro attribuito è quello di descrivere cosa succede in una determinata reazione chimica, dall'inizio alla fine di essa.
Nell'equazione, quindi, verranno inserite le formule delle sostanze coinvolte nella reazione.
I reagenti verranno posizionati sul lato sinistro e i prodotti sul lato destro.
Fattori che distinguono questo tipo di cambiamento e la differenza con il cambiamento fisico
Esistono una serie di condizioni che consentono di avvertire quando si verificano cambiamenti chimici, tra cui spiccano le seguenti: modifica del colore, assorbimento o dispersione di calore, separazione dei gas, aspetto di un residuo, alterazione dell'odore, presenza di acidità, aspetto di proprietà magnetiche, ottiche o elettriche.
Come abbiamo già detto, i cambiamenti chimici implicano una trasformazione nella natura della materia, mentre quando il cambiamento si verifica solo in superficie, rimanendo lì, sarà un cambiamento fisico.
Il modo più concreto e efficace per scoprire se stiamo affrontando un cambiamento fisico o chimico è osservare se compaiono nuove sostanze quando si genera il cambiamento o, in caso contrario, scompare una di quelle già esistenti, se ciò si verifica, allora è un cambiamento chimica, e se al contrario non ci sono cambiamenti nelle sostanze componenti, si tratterà di un cambiamento fisico.
Combustione e corrosione, cambiamenti chimici più comuni
La combustione è un tipo di reazione chimica che è molto comune osservare ed è particolarmente noto per presentare un'importantissima liberazione di energia, sia in termini di luce che di calore, e la cui manifestazione visiva più popolare è il fuoco.
È rigore che l'elemento che brucia, che sarà il combustibile, intervenga in qualsiasi combustione e, d'altra parte, quello che provoca la combustione, che è designato come ossidante.
Tra i carburanti più ricorrenti troviamo materiali organici che hanno sia ossigeno che idrogeno.
E da parte sua, la corrosione, un altro esempio di cambiamento chimico, consiste nell'usura o nella progressiva distruzione di un materiale o di una sostanza.
Nei metalli, come il ferro, si apprezza facilmente, perché si vedrà una perdita o un deterioramento delle sue proprietà a causa dell'interazione con il mezzo, che si verifica naturalmente, e che il metallo viene ossidato.
Quando il metallo è poroso, può essere completamente distrutto.
Devi fare molta attenzione a questi cambiamenti perché possono causare contaminazioni o incidenti gravi.
Tra i fattori più comuni che scatenano la corrosione dobbiamo menzionare l'atmosfera e l'acqua che entrano in contatto con il metallo, ad esempio la corrosione si verifica più comunemente nei luoghi in cui prevalgono l'umidità e il sale, come nel caso di zone di spiaggia.
Maggiore è la temperatura, maggiore sarà la corrosione generata.
Sebbene non possa essere evitato se la corrosione di alcuni materiali può essere ridotta mediante l'uso di lacche, pitture o vernici che li proteggono.