Definizione di evaporazione

Quindi l'evaporazione è il processo attraverso il quale un liquido passa in uno stato gassoso, cioè quando una sostanza si separa da un'altra, quando si verifica quello che è noto come punto di ebollizione.

Ad un punto di riscaldamento, la sostanza allo stato liquido acquisisce l'energia e la forza necessarie per superare la tensione superficiale che la domina e quindi, quando l'intera massa liquida raggiunge quel punto di ebollizione o anche conosciuta come ebollizione, inizia l'evaporazione dello stesso e più riscaldamento, cioè se il riscaldamento del liquido non è sospeso, rimarrà meno di quella sostanza, perché si trasformerà immediatamente in vapore e una volta scomparirà. Sebbene, come abbiamo detto, l'evaporazione sarà più rapida quanto più alta è la temperatura, diversamente da ciò che accade con il processo di ebollizione opposto, in cui la temperatura deve essere elevata affinché avvenga, l'evaporazione, Può verificarsi a qualsiasi temperatura.

Nel ciclo dell'acqua e per volere del clima, l'evaporazione si rivelerà un processo molto importante, perché quando il sole riscalda una superficie di un corpo idrico, il liquido evapora immediatamente e si trasforma in una nuvola e quando si verificano precipitazioni sotto forma di rugiada, pioggia o neve, l'acqua ritorna nel bacino e il ciclo è completato. Anche altri problemi atmosferici, come il vento, possono influenzare questo processo.

D'altra parte, e su richiesta dell'idrologia, l'evaporazione è una delle variabili idrologiche importanti che entreranno in gioco quando si stabilisce il bilancio idrico di un determinato bacino idrografico o parte di esso. L'energia che fa è intensificare il movimento delle molecole e le particelle iniziano a fuoriuscire come vapore. Ciò presuppone che l'energia cinetica superi la forza di coesione applicata dalla tensione superficiale, a causa della quale l'evaporazione avverrà con maggiore fluidità e velocità quando la temperatura è alta.

Nel frattempo, all'interno del processo di evaporazione possiamo trovare il fenomeno del raffreddamento evaporativo che si verifica quando le molecole raggiungono un'energia significativa e iniziano a evaporare e la temperatura del liquido in questione viene notevolmente ridotta.