Definizione degli alimenti

Il cibo è una sostanza solida o liquida ingerita da esseri viventi al fine di regolare il loro metabolismo e mantenere le loro funzioni fisiologiche, come la temperatura corporea, cioè gli esseri umani hanno bisogno di cibo per sostituire la materia vivente. che spendiamo in conseguenza dell'attività dell'organismo e perché dobbiamo produrre nuove sostanze che contribuiscono allo sviluppo di nuovi tessuti che aiutano direttamente la nostra crescita .

Ma oltre a questa ragione strettamente fisica e di sopravvivenza di qualsiasi tipo, c'è una ragione psicologica che è presente anche quando si tratta di alimentazione, poiché il cibo normalmente ci fornirà una sensazione di gratificazione e soddisfazione una volta realizzato. È molto comune per una persona che non ha mangiato per lunghe ore o che non ha mangiato quando gli è stato chiesto dal corpo, osservare un comportamento ostile e mostrare un cattivo umore.

Secondo la loro origine, possiamo classificare gli alimenti in tre gruppi principali: verdura: verdura, frutta e cereali; animale: carne, latte, uova e minerali: sali minerali e acqua.

Ognuno di questi alimenti che abbiamo menzionato fornisce al nostro corpo sostanze essenziali e vitali per il suo sviluppo e funzionamento.

Ad esempio, i carboidrati presenti nel pane, nella farina, negli zuccheri e nella pasta che ci forniscono energia. D'altro canto, le proteine, che includono latticini, legumi, uova e carni, favoriscono la crescita e la formazione dei tessuti. Nel frattempo, lipidi, grassi e oli fanno anche la loro parte per fornirci una buona dose di energia ogni volta che li ingeriamo.

Ciò che conta di più di tutti questi alimenti che citiamo sono i nutrienti o i principi nutrizionali che mostrano: aminoacidi, vitamina A, ferro, calcio, tra gli altri. Ad esempio, l'amido che contengono le verdure, il grasso che il latte raccoglie, tra gli altri.

Per ottenere una buona dieta è necessario rispettare e mantenere un equilibrio nella nostra dieta, cioè deve esserci un mix equilibrato in quantità corrette di tutto ciò che abbiamo menzionato nel paragrafo precedente.

E infine, l'avvertimento. Tutti dovrebbero sapere che la privazione del cibo porta alla malnutrizione, da lì si va alla fame e da questo alla morte c'è un percorso molto breve . La mancanza di cibo per qualsiasi organismo sarà devastante per la sua conservazione, sussistenza e sviluppo. È dimostrato che una cattiva alimentazione influisce direttamente e negativamente sull'intelligenza e sulle emozioni delle persone. Sfortunatamente, molti posti nel mondo hanno fame e sono la prova di tutti questi risultati negativi che abbiamo menzionato.

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